秋灌捕鱼
[size=5][font=微軟雅黑][color=Red] 秋灌“捕鱼”当年我们连队在内蒙古乌拉特前旗西山嘴小镇，是黄河百害唯富一套的河套灌区，每年秋天都要浇地，就是将黄河水引入大渠，再分送各地块蓄水，以保持播种时的墒情，当地称之为“秋灌”。这时随黄河水而来的，总有一些鱼群，在渠水里跳跃，在田地里翻滚，非常壮观，也非常的馋人。这时我们这些小伙就大显身手，略施手段将鱼儿捕获，而后香香地吃顿“黄河鲜鱼宴”。
第一个捉鱼地儿在闸孔旁。鱼群通过闸孔时，由于冲力巨大，总有些鱼儿逆水翻腾，不愿随群冲过闸门。这些“叛逆鱼”个大有力，有的跃起一尺多高，鱼越大蹦起越高，就跟群鱼越龙门似的，非常的壮观。我们就挥动抄网，专抄蹦跳鱼，不一会就会收获一脸盆。
第二个摸鱼地儿在大渠里。大渠水多时不好逮，等到水浅时才好下手。我们在渠头水浅处支一架筛子，而后在其后放水，这样渠水顺利通过了，鱼群就被筛子挡住，噼啪直蹦、满渠欢跳。我们卷起裤腿一通捕捉，个个成了泥猴，却俘获了大批“瓮中之鳖”。
第三个捞鱼地是在大田里。浇地时大田灌满了，水汪汪的，有半尺来深，藏在里面的鱼泛着银光，翻动身子，就招来一大群水鸟在空中窥视，不时有大鱼被它们叼起来。我们看着心疼，就用土坷垃将其哄走，然后自己下水去捞鱼，气得水鸟在空中直叫唤……
我们男生捕获的主要是鲤鱼，此外还有鲫鱼、白鲢、鲶鱼等，战友傻老五还钓来一饭盆青蛙，此后收拾、烹煮就是女生的事情。她们手巧、麻利、会烹饪，一会儿就摆上一大桌佳肴，有清水煮鱼、饼子熬鱼，还有肉炒茄子、凉拌黄瓜等，再摆上几瓶烧酒，一班人甩开腮帮子猛吃猛喝，把苦日子过得有声有色……
[/color][/font][/size] [b][font=仿宋_GB2312][size=5][color=Blue]西山咀的帖子让俺回忆起当年兵团连队的生活。俺们刚到兵团时不知道大渠有鱼可掏可捉，而是到乌梁素海去掏鸟蛋。后来才知道可以在灌溉渠里掏鱼。不过，当时是男女分排，而且不能随便接触，没有你们那么“潇洒”分工、互帮互助。都是难忘的时光哦……[/color][/size][/font][/b][font=仿宋_GB2312][size=5][color=#0000ff][b]
西山咀：好久不见，问好！[/b][/color][/size][/font] [size=5]太馋人了，[/size][b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179568&ptid=5920]1#[/url] [i]西山咀[/i] [/b] [color=Red][size=5]难以忘记的兵团生活！[/size][/color] [size=6]写得好。[/size] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179568&ptid=5920]1#[/url] [i]西山咀[/i] [/b]
[font=黑體][size=6][color=Red] 好美味的鱼虾宴，嘿嘿，记得那时清澈见底的小溪小渠里，小鱼小虾快乐的游着，至今还记得······[/color][/size][/font] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179572&ptid=5920]2#[/url] [i]ty(王松）[/i] [/b]
[font=微軟雅黑][size=5][color=Red] 谢王松大哥，当年我们吃鱼主要是两个途径，一是到19团买鱼，得通过关系，多少看人家施舍……二是自己捕捞，就像文中所说，数量不多，都是小鱼（鲶鱼居多）。我们是宣传班，男女合排，接触也多，不仅是做鱼，还有不少“牛郎织女”呢，挺有乐子的。祝大哥节日快乐！[/color][/size][/font] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179573&ptid=5920]3#[/url] [i]ald[/i] [/b]
[b][font=微軟雅黑][size=5][color=Red] 谢ald战友，兵团生活很苦，但苦中有乐，比如摸鱼、掏鸟蛋、偷鸡、杀狗等，挺有趣、解馋呀！祝节日快乐！[/color][/size][/font][/b] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179575&ptid=5920]4#[/url] [i]大漠秋月[/i] [/b]
[b][font=微軟雅黑][size=5][color=Red]谢大漠兄，兵团生活难忘，历久弥新，是因为那有苦有乐的经历，现在生活好了，好吃好喝，锦衣玉食，但平淡如水……还是年轻时的故事好啊……[/color][/size][/font][/b] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179578&ptid=5920]5#[/url] [i]明光[/i] [/b]
[b][font=微軟雅黑][size=5][color=Red]谢明光版主，每逢佳节倍思亲，想起当年趣事，最解馋的是吃鱼，有一回一位老乡在乌夹河打了一盆鱼，被我们用2块钱买下了，香香的熬了一锅，那个鲜呀、香呀！[/color][/size][/font][/b] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179599&ptid=5920]6#[/url] [i]馨柔[/i] [/b]
[b][font=微軟雅黑][size=5][color=Red] 谢谢馨柔，你的文字充满诗意，当年看见渠底的小鱼小虾，你们女孩是去欣赏，我们男生就想捕捞解馋……我们宣传女班的淑女们特“鲁”，竟然敢收拾鱼虾、青蛙（挺残忍的），想起来挺有趣的……[/color][/size][/font][/b] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179568&ptid=5920]1#[/url] [i]西山咀[/i] [/b]
[color=Red][size=6][font=標楷體]兵团生活留下许多美好的回忆。谢谢西山咀的好文！[/font][/size][/color] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179653&ptid=5920]12#[/url] [i]芳鑫[/i] [/b]
[b][font=微軟雅黑][size=5][color=Red]谢芳鑫战友，连队生活苦中有乐，回味无穷，现在我们连队已经城镇化盖起高楼，留下的战友（5户复转军人）都分了两三套楼房，占地也给了补偿款，还有退休工资，他们晚年生活并不比城里差，挺不错的……
[/color][/size][/font][/b] [b][size=6][color=Red]兵团时期轮到那天有顿好吃好喝，是生活上改善的机会，大家喜眉笑脸一定最开心的事！[/color][/size][/b] [b]回復 [url=http://btzyzj.gain.tw/redirect.php?goto=findpost&pid=179731&ptid=5920]14#[/url] [i]芦团店[/i] [/b]
[b][font=微軟雅黑][size=5][color=Red]问候芦团店战友，我们改善伙食的办法主要是摸鱼吃鱼，还有钓青蛙、灌田鼠（一般人不会做，只有傻老五敢做，一人拉大水车浇灌鼠洞，跑出来的田鼠就用抄网扣住，而后烤田鼠吃，别人都不敢吃，他不怕，还说在广东是道名菜，叫做“龙虎斗”龙乃蛇也，虎便是田鼠了。我们还吃过狗肉（冬天前旗有卖的）、鸡肉（用棉衣棉鞋去老乡家换来，当然也有偷来的），总之五花八门、啥事都有。年轻胆大，啥事都敢做……[/color][/size][/font][/b] [font=黑體][size=6][color=DarkRed]西山咀战友好文。
咱河套灌区的战友是没少吃黄河的鱼虾，记得冬天大渠里结了一层冰，把冰敲掉以后，渠底躺的都是鱼，往起捡就是了。现在感觉吃的鱼都没那时候的鲜。[/color][/size][/font] [b][font=微軟雅黑][size=6][color=Red]谢谢顾版，河套地区的黄河鲤鱼闻名遐迩，据说开河鱼（冰冻后开化鱼）最鲜，价格也好贵呦，我们主要是吃渠里的小鱼，在闸口傍边，鲶鱼居多，男女战士，一通乱摸，浑水捉鱼呀！真是开心极了！[/color][/size][/font][/b] [i=s] 本帖最後由 枫叶绿柳 於 2015-10-26 15:08 編輯 [/i]
[size=6][color=Red]这么吸引人的文章我才看到，是不是首先惠顾了你们水才下来，每次浇灌都有成群的水鸟很漂亮，一片白原来是追逐着鱼儿来的，你们连比我们连相互协作的要好，我们连比较保守，吃的鱼都是乌梁素海的。[/color][/size] [font=微軟雅黑][size=6][color=Red]谢同学鼓励，秋天浇灌时捉鱼，确实是美事，天上有水鸟飞，田里有大鱼蹦，但这样的鱼不多，要逮也挺费事，所以战士们一般都不去逮，赏给水鸟算了：可大渠里鱼不少，主要是鲫鱼、鲶鱼，我们是宣传班，男班女班在一个排干活，所以摸鱼也在一起，当然因劳动摸鱼演出产生恋情的也不少，有七八对吧，而今都到了白发相守阶段了，哈哈！正是摸鱼摸出了爱情……，[/color][/size][/font] :victory: :victory: :hug:
頁:
[1]
